+
ახალი რეცეპტები

ჩილის სადილის საბოლოო მენიუ

ჩილის სადილის საბოლოო მენიუ

მიირთვით მშიერი გულშემატკივარი სადილის ამ ძლიერი მენიუდან, რაც მარტივია წინასწარ მომზადებული უმეტესობის მოგვარებით.

Kick Back და დაისვენოთ

თუ თქვენს ჰორიზონტზე მეგობრებისა და ოჯახის შეკრება იკვეთება, ბუდეზე დადეთ ჭურჭელი ჩილი, გარშემორტყმული მას მარტივი მაკიაჟის აკომპანიმენტებით და ნება დართეთ, რომ ეს ურემი ფურშეტი პრაქტიკულად ემსახუროს. ჩვენ შევქმენით სპეციალური მენიუ გასართობად, ასე რომ მასპინძლებს და შეფ-მზარეულებსაც შეუძლიათ ისარგებლონ ღამით.

აურიეთ ქვაბი ან ორი ჩილი, რომელიც მოემსახურება ბანდას, რომლის დამზადებაც შესაძლებელია წინასწარ და გახურებამდე მიტანამდე. ყოველივე ამის შემდეგ, ბევრი chilies უკეთესია მეორე დღეს. დაასრულეთ მენიუ ჩვენს მიერ საიმედო საიდუმლოთა შერჩევით, როგორიცაა კოლის ხორცი, ყველიანი პურები, კრემისებრი კრემი და ისრაელი.

წაიკითხეთ მეტი: ჩაატარეთ Chili Cook-Off წვეულება!

ისპანახი და არტიშოკი

ეს რეცეპტი პერსონალის რჩეულია მას შემდეგ, რაც პირველად ვცადეთ 13 წლის წინ. ეს მდიდარი, ქონდარი და სუპერ კრემისებრია, ნივრის სასიამოვნო გემოთი. ჩვენ რამდენიმე მცირე შესწორება მოვახდინეთ - ისპანახის რაოდენობა გავზარდეთ და მოცარელა შევამცირეთ, რომ ცხიმის ცხიმი მისაღები დონისთვის დაეცა. თუ ერთი ჩაყრა საკმარისი არ არის თქვენი ხალხისთვის, მენიუში დაამატეთ ჩვენი კარამელიზებული ხახვი, გრუირი და ბეკონის სპრეი. დამატებითი ხელნაკეთი შეხებისთვის, მოამზადეთ ჩვენი შესანიშნავად შემწვარი გამომცხვარი პიტას ჩიპი.

ბეკონებით სავსე ჯალაპენოსი

გაითვალისწინეთ, რომ ეს პოპერები, ნიორით, ნაღების ყველით და ბეკონით სავსე, სადღესასწაულო საუზმეა თქვენს შემდეგ წვეულებაზე. პოპულარული პურისა და შემწვარი ვერსიის ჯანსაღი, ახალი ალტერნატივისთვის მიმართეთ ჩვენს შემწვარი ჩაყრილი Jalapeños რეცეპტს.

Deviled კვერცხები პიკელებული ხახვით

დარწმუნდით, რომ შესთავაზეთ თითის საჭმელები, როგორიცაა ეშმაკური კვერცხები, რომლითაც სტუმრებს შეუძლიათ ისარგებლონ სასმელად ერთ ხელში. ორთქლზე წარმოქმნა შესანიშნავად მოხარშულ, ადვილად ასაცილებლად კვერცხუჯრედები ყოველ ჯერზე. შეგიძლიათ კვერცხები მოამზადოთ და შევსება მოამზადოთ ორი დღით ადრე, მაგრამ დაელოდეთ თეთრების შევსებას იმ დღეს, სანამ არ აპირებთ მათ მირთმევას.

გუაკამოლე თევზის სოუსით

ეს სუპერ მარტივი რეცეპტი შესანიშნავად მწიფე ავოკადოა - არ არის საჭირო პომიდვრის ან სხვა არომატის შემშლელი ფაქტორები. გსურთ ავოკადოების სიმდიდრე გაბრწყინდეს ცაცხვისა და კინწროს წვნიანი ზიპინგის გვერდით და მათი არომატი გაღრმავდეს ქონდარი თევზის სოუსით. მიუხედავად იმისა, რომ ეს საეჭვო ინგრედიენტად მოგეჩვენებათ, თევზის სოუსი კერძს საოცრად მარილიან და რთულ არომატულ პროფილს უმატებს. ავოკადოს მოწითალოვნების თავიდან აცილება და ღონისძიებამდე მიყვანა, ჰაერგაუმტარ კონტეინერში მოთავსება და პლასტმასის შესაფუთის დაჭერით პირდაპირ თავზე. მიირთვით მთელი მარცვლეულის ტორტილას ჩიპსებით ან პიტას ჩიპებით.

შავი ლობიოს ჰუმუსი

ამ ჩაძირვას აქვს სამხრეთ-დასავლეთის დარტყმა, რომელიც ყველას მოეწონება. ცოტაოდენი დამატებითი არომატის მისაღწევად, აურიეთ ჯალაპინოს წიწაკა და ცაცხვის წვენი.

მწვავე მჭამლებისთვის, მოაცილეთ შეფუთული რანჩოთი და შესთავაზეთ ხელნაკეთი ალტერნატივა: ჩვენი შემწვარი ნიორი და ხახვის ხახვი. შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს ყველა დანიშნულების დღე, რომელიც გაშორებულია ერთ დღემდე. მიირთვით ყვავილოვანი კომბოსტოსა და ბროკოლის ყვავილებით, სტაფილოს და ნიახურის ჩხირებით და ბულგარული წიწაკის ზოლებთან ერთად.

ლიმონი კალე სალათი

ფოტო: Hélène Dujardin / Oxmoor House

კალე არის ერთ – ერთი ყველაზე ნოყიერი და მრავალმხრივი ბოსტნეული, რომელსაც ძალიან კარგი გემო აქვს, ასე რომ, იკრიბეთ კალე bandwagon და ისიამოვნეთ მისი მრავალი მწვანე ჩრდილით. ამ სწრაფი სალათის ტრანსპორტირება შესაძლებელია სამ სხვადასხვა ვარიანტად: ცხარე სოიოს, ბერძნული სტილის და ვაშლის კაკლის სახით.

Jalapeño-Cheddar სიმინდის მაფინები

ფოტო თავაზიანობა ოქსმურის სახლიდან

ტეკილა სლავი ცაცხვითა და სინანტროთი

აიღეთ შეფუთული კოლეშის ნაზავი და თქვენ დაზოგეთ კომბოსტოს დაჭრის დრო და სტაფილო გაანადგურეთ. ტეკილას გაჟღენთვას სულისკვეთებასა და სირთულეს მატებს (მოგიწოდებთ, არ დატოვოთ იგი), ხოლო ცაცხვის წვენი მიწიერ კომბოსტოს აღებს. ჩვენ არ ვხუმრობთ. ეს თამამი, საინტერესო გვერდითი კერძი მხოლოდ ხუთი წუთის განმავლობაში მზად არის - რა არ უნდა გიყვარდეს?

საფუარი სადილის რულონები

ფოტო: Hélène Dujardin / Oxmoor House

ერთი ცომის რეცეპტი იძლევა რულეტის ხუთ ვარიაციას. დროზე ადრე მოსამზადებლად ჩამოაყალიბეთ, გამოაცხვეთ, მთლიანად გააგრილეთ, გადაიტანეთ მძიმე კილიტაში და გაყინეთ რვა კვირამდე. გაათბეთ და გააცხელეთ (კვლავ შეფუთულია) 350 ° -ზე 12 წუთის განმავლობაში ან თბილი.

გაცილებით ნაკბენად, ჩვენი სწრაფი და ქონდარი ძირითადი ლუდის ყველის პური კარგად ერწყმის ჩილს და იდეალურია ნებისმიერი სადილის წვეულებისთვის. ჩვენი ყველიანი ყვავილოვანი კომბოსტოს ნამცხვრები ასევე აწვდიან გარუჯულ-ჩედარულ დარტყმას, რომელიც მთლიანად არის უგლუტენო და შეიცავს უფრო ნაკლებ კალორიას, ვიდრე ტრადიციული პურის კალათის შემცველობა.

მწვადზე შემწვარი სიმინდი

თავის ქერქში შემწვარი სიმინდი იღებს მშვენიერ, მსუბუქად ნახშირწყლიან არომატს, ხოლო მისი შაქრები კარამელიზდება და მძაფრდება. დამარილებულ წყალში სიმინდის მსუბუქად სუნთქვა და მისი ტენიანობის შენარჩუნება გრილზე ეხმარება. შემდეგ, რადგან აბრეშუმები მოიხსნა, უბრალოდ გააცალეთ კანი და ისიამოვნეთ.

კლასიკური ძროხის და ლობიოს ჩილი

ფოტო თავაზიანობა ოქსმურის სახლიდან

არაფერი ამბობს "წვეულებაზე", როგორც კარგი ქვაბი ჩილი - მაშინაც კი, თუ აღმოჩნდება, რომ ეს მხოლოდ ორის კომპანიაა და არა ექვსი ან ათი წვეულება. ხორციანი, პიკანტური ჩილის ორთქლის ორთქლები იდეალური საშუალებაა ყველას მოსაწონებლად და პროცესში მხოლოდ ერთი ჭურჭლის ჭუჭყიანი. ამ რეცეპტის ღრმა, ნელა მოშუშული არომატი თქვენს გაზქურაზე მხოლოდ ერთ ან ორ საათში ხდება.

Მეტის ნახვა: როგორ ჩილი

კოლორადოს მწვანე ჩილი

ქოქოსის შემწვარი სუფთა მწვანე წიწაკა კოლორადოს ჩილს გამორჩეულ ელფერს აძლევს. თუ გსურთ, ტკბილი მწვანე ბულგარული წიწაკა შეგიძლიათ კუბანელისთვის. მოძებნეთ მასა ჰარინა - ტრადიციული გასქელება ამ ჩილში - სუპერმარკეტის საერთაშორისო გასასვლელში ან ლათინურ ბაზრებზე. სურვილისამებრ მიირთვით ყავისფერ ბრინჯთან ერთად.

ცინცინატი თურქეთის ჩილი

შუალედური დასავლეთის ჩილის ინსპირირებით, თქვენი შემდეგი ჩვეულებრივი სადილის ან ფეხბურთის შეკრებისთვის. რჩევა მაკიაჟის შესახებ: გაყინეთ ცალკეული ნაწილი დარჩენილი ჩილი 2 თვემდე; გაათბეთ ღამით და გააცხელეთ საშუალო და დაბალ ცეცხლზე.

ტეხასის სტილის ჩილი ბრისკეტით

ტეხასის ჩილი სუფთა ძროხის ხორცით არის დამუშავებული: დაუშვებელია ლობიო. ეს ვერსია გამოირჩევა შებოლილი, რთული, ღრმა არომატით გამხმარი ჩილებისა და ჩილის ფხვნილების ნაზავისგან, ხოლო სიმინდის ფქვილი მას დამატებით სხეულს ანიჭებს.

თეთრი ქათმის ჩილი

ღუმელში შემწვარი ახალი ჩილე წიწაკა ქმნის სირთულეს. კუბიკებად დაჭრილი ქათმის და დაფქვილი ღორის ხორცი აძლიერებს ხორცის არომატს. ნახევარნახევარი და კრემისებრი ავოკადოს ტოპი ბულიონს ხავერდოვნად ხდის.

კლასიკური ფუჟ-კაკლის ბრაუნი

ეს ფუჟ-კაკლის ბრაუნი ისეთი დეკადენტური დეგუსტაციაა, არ დაიჯერებთ, რომ ცხიმიანი უფრო დაბალია, ვიდრე ტრადიციული ბრაუნი. შოკოლადის მსხვილი ნაჭრები ქმნიან მელნის შოკოლადის დიდ, მდიდრულ ჯიბეებს ბრაუნიში - YUM!

გადადით თქვენი ტიპიური ბრაუნის დესერტი შემდეგ დონეზე ჩვენი შოკოლადის კუს Brownie Sundaes- ით. თბილი და გოგი კუს ბრაუნი გვხვდება კრემისებრი ვანილის გაყინული იოგურტით, რომელიც გაჟღენთილია ძირფესვიანად ღირებული ფადჯის სოუსში. ჯერ ეკრანს ეკრანზე? ეს დესერტი შესანიშნავია ნებისმიერი შემთხვევისთვის და ყოველთვის დატოვებს თქვენ და თქვენს სტუმრებს წამებით მათხოვრობას.

Მეტის ნახვა: საცხობი შეცდომების ამოხსნები

გოგრა ფლანი

ფოტო თავაზიანობა ოქსმურის სახლიდან

გოგრა ანიჭებს უნიკალურ და პირის ღრუს დახვევას კლასიკურ კრემის ფენოვან დესერტს რბილი კარამელის ზედაპირით. ეს ფლანი მოსახერხებელია - მისი დამზადება შესაძლებელია წინასწარ და შეინახოს მაცივარში, სანამ არ იქნება მზად. თუ თქვენ უკვე გაქვთ შემორჩენილი ტკბილი კარტოფილი, რომელიც უბრალოდ მომზადებულია და მინიმალურად არის გაჟღენთილი, ჩვენი ტკბილი კარტოფილის კარაქიანი რუმის ფლანიც შეასრულებს შეხებას.

მექსიკური საქორწილო ნაჭდევები

ფოტო თავაზიანობა ოქსმურის სახლიდან

ასევე ცნობილი როგორც რუსული გაკვეთილები ან თოვლის ბურთები, ეს მკვრივი, მტვრევადი ფუნთუშები შესანიშნავად აქვთ ნაკბენის ზომის. დატკბით მათ ქაფიანი კაპუჩინოთი ან ჩვენი ბარსელონას ცხელი შოკოლადის ორთქლიანი კათხით.

გერმანული შოკოლადის მუსი

ოჯახის საყვარლის მოხვევა, ეს მუსი კიდევ უფრო დეკადენტური და დამაკმაყოფილებელია, ვიდრე გერმანული შოკოლადის ტორტი. განათავსეთ მდიდარი მუსი შემწვარი პეკანით, გემრიელი და ლამაზი დეკორაციისთვის.


Უყურე ვიდეოს: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (იანვარი 2021).